Gevulde eieren

6 eieren 

3 eetlepels mayonaise

1 theelepel mosterd

snufje cayennepeper

snufje peper/zout

wortel, selderij, peperkorrels of stukjes rozijn

Kook de eieren hard. Pel vervolgens de eieren en snijd ze in tweeën. Schep met een lepel voorzichtig het eigeel uit de eieren en doe het eigeel in een bakje samen met de mayonaise, de mosterd, cayennepeper en een snufje zout/peper. Meng alles goed door elkaar. Je kunt met een lepel of een spuitzakje de vulling terug in de eieren spuiten/scheppen. Snijd vervolgens de wortels/selderij in dunne reepjes als oren en snorharen en gebruik een paar peperkorrels of rozijnenstukjes als ogen en neusje